Sonntag, 11. Dezember 2016

KRUŠNOHORSKÉ VÁNOČNÍ TRHY NA HRADĚ LOKET - 10.-11.12.2016

Již tradičně se účastníme této krásné vánoční akce. I letos jsme se žáky S1A a S1S oboru Stravovací a bytovací služby (65-51-E/01) připravili staročeské vánoční pochoutky: pečený čaj, staročeskou čočkovou polévku, domácí houstičky, tvarohovou vánoční štolu a vánoční rybí salát. Zájem návštěvníků hradu o ochutnávky byl opravdu veliký.

Spokojené výrazy na tvářích ochutnávajících naší „krušnohorskou kuchyni“ v rámci udržitelnosti projektu Cíl 3 „Kulinářské zážitky v Krušnohoří/ Erzgebirge", nás ujistily, že se nám naše práce zase povedla a lidem tyto staročeské pochoutky opravdu chutnají. Zájemcům jsme rozdali recepty, aby si je mohli doma sami připravit a dál tak šířit tradici.   


Fotogalerie - © Kateřina Budínová, Fotogalerie - © Eva Joklová

Autorka článku a fotografií: Kateřina Budínová
Publikace projektu: Peter Weigel

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen